EINFACH KÖSTLICH

Was die Biosphärengastgeber brutzelten und schmorten ist mit der sonst üblichen „Festwurst“ einfach nicht zu vergleichen. Das Angebot in diesem Jahr umfasste rund 30 Gerichte und das stand auf der Speisekarte 2018.

Biosphärengastgeber verwöhnen die Gäste

Fünf Wirte aus der Region, allesamt vereint unter dem gastronomischen Qualitäts-Label „Biosphärengastgeber“, bieten kulinarische Vielfalt beim Kartoffelfest. Und diese Gastronomen sind vor Ort: das Team vom Biosphärenhotel Graf Eberhard (Bad Urach), Familie Speidel von Speidel’s BrauManufaktur (Ödenwaldstetten), Familie Autenrieth vom Hotel Gasthof Herrmann (Münsingen), Familie Frank vom Flair Hotel Restaurant Vier Jahreszeiten (Bad Urach) und die Familie Mandel vom Landgasthof Hotel Hirsch im Grünen (Mehrstetten).